I fontanili: testimonianze della cultura rurale

Nel corso delle passeggiate potrete incontrare molte testimonianze della cultura rurale: forni, latterie, ruscelli e fontanili in pietra. Il più antico porta la data del 1841 e si trova nell'abitato di Vercellod.

Ogni villaggio ne ha almeno uno, ubicato nella posizione ottimale per consentirne l'uso come abbeveratoio, come lavatoio o per l'irrigazione degli orti, dimensionato in rapporto al numero di capi di bestiame della zona di riferimento e ad un'equa distanza dalle stalle circostanti.

Quasi tutti i fontanili sono pubblici e quindi di libero accesso. Purtroppo, a volte, nel corso degli anni sono cambiate le riserve d'acqua o addirittura le sorgenti e alcuni fontanili non sono più funzionanti.